Makaleler

Vitamin ve Mineraller
  Vitamin ve Mineraller   Vitamin ve mineral açısından zengin gıdalar; büyümeyi, gelişmeyi ve vücudun normal işleyişini destekleyen önemli bir kaynaktır.  Vitaminler, birçok bitkisel ve hayvansal üründe doğal olarak bulunan organik maddelerdir. İnsanlar; vitaminleri hem yedikleri bitkisel hem de hayvansal ürünlerden alır. İnsan vücudu ayrıca D ve K vitaminlerini üretir.   Besin Bilgileri etiketinde listelenebilecek 14 vitamin vardır: Biotin, kolin, folat, niasin, pantotenik asit, riboflavin...